В Италии мэр Болоньи начал борьбу против спагетти болоньезе

В Италии разразился кулинарный скандал.

Мэр Болоньи выступил против спагетти болоньезе — он утверждает, что в его городе не изобретали такого блюда, — передает НОЖ.

«Лучше бы люди знали, что в Болонье придумали тальятелле, тортеллини и лазанью», — говорит Вирджинио Мерола.

Политик запустил флешмоб в соцсетях: попросил подписчиков присылать фотографии «фейковых спагетти», популярных по всему миру.

В 1982 году Итальянская академия кулинарии (Accademia italiana della cucina) официально зарегистрировала блюдо под названием «рагу болоньезе». Традиционно соус подают с тальятелле, а не со спагетти.

Напомним, в Италии начали готовить стейки на 3D-принтере.

загрузка...
Загрузка...

Реклама

загрузка...

Поширюйте матеріал

Загрузка...